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Idra by Massimo Ambrosio
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Massimo Ambrosio è uno dei protagonisti più autorevoli dell’olivicoltura italiana contemporanea. Frantoiano Coraggioso, guida con passione e rigore un’azienda che ha saputo conquistare il riconoscimento dei più importanti concorsi internazionali. Nel 2025 ha ottenuto il prestigioso premio Il Magnifico, e ha raggiunto l’eccezionale punteggio di 99/100 nella guida Flos Olei. Un risultato che testimonia una ricerca della qualità senza compromessi, una profonda conoscenza del proprio lavoro e una straordinaria capacità di trasformare l’olivo in un’espressione autentica di eccellenza.
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| Peso | 0,750 kg |
|---|---|
| Frantoio | |
| Capacità | 500ml |
| Abbinamenti | Adatto a tutti gli alimenti |
| Origine | Italia |
| Origini certificate | — |
| EAN | 8054609120012 |
| Anno | 2024-2025 |
? Bruschetta con pomodoro fresco e basilico – IDRA valorizza uno dei grandi classici della tradizione mediterranea.
? Spaghetti al pomodoro e basilico – Un abbinamento naturale che esalta la semplicità e l’autenticità del piatto.
? Tonno alla griglia – IDRA accompagna il pesce con equilibrio e grande personalità.
? Calamari alla piastra – Ideale per valorizzare la delicatezza dei sapori di mare.
? Insalata caprese – Completa con armonia l’incontro tra mozzarella, pomodoro e basilico.
? Pizza Margherita – Un filo di IDRA a crudo regala una marcia in più a uno dei simboli della cucina italiana.
? Zuppa di legumi – Aggiunto a crudo dona profondità e carattere alla preparazione.
? Melanzane alla parmigiana – Accompagna perfettamente uno dei piatti più amati della tradizione mediterranea.
? Mozzarella di bufala – Un abbinamento elegante che esalta la freschezza del formaggio.
? Pesce al forno con erbe aromatiche – IDRA trova la sua massima espressione accanto ai sapori autentici del mare.
Tutti i nostri oli vengono stoccati e conservati in un magazzino dedicato e a temperatura controllata, in modo da non alterare le loro proprietà organolettiche.
I prodotti vengono spediti esclusivamente con imballaggi brevettati NACKPAK®. Un complesso sistema di appoggi e opportuni sistemi di collassamento in caso di urto, rendono questi imballi tra i più sicuri ed affidabili sul mercato. Sono imballi ecologici, l’intera confezione è riciclabile al 100%.
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